La qualité d’une production ne tient pas toujours à l’ancienneté des savoirs, mais parfois à la passion. Chez les Braud & Bigueur, l’enchantement des abeilles a successivement conquis Bruno, le grand-père, Alexandre, le beau-fils, et Séverine, la fille… sans oublier Léonie et Gabriel, les petits héritiers de cette aventure bourdonnante.
La transmission
L’histoire commence assurément en 1917 lorsque les arrière-grands-parents achètent à Montbruneau l’exploitation adossée à une bâtisse du XVIIème siècle. Les décennies suivantes, chaque génération va apporter sa touche pour conserver le domaine. Sur des terres peu fertiles, l’élevage laitier, puis la production de viande, dominent initialement. Quand Bruno Braud prend le relais de son père Roland, la situation l’incite à développer la culture des céréales. Parallèlement à son emploi, il gère le domaine avec l’intention de léguer un patrimoine pérenne.
L’enchantement
Devant l’intérêt de son père pour les abeilles, Séverine lui offre un stage d’apiculture. Dès la première ruche installée, au tour d’Alexandre d’être « piqué » par le sujet. Séverine ne tardant pas à tomber sous le charme des moments partagés autour des petites bourdonnantes, le trio décide rapidement de transformer le domaine pour y choyer leurs abeilles.
Entre les murs de la vieille bâtisse, les ruches sont installées à demeure. Pour nourrir les 25 premiers essaims et assurer le couvert aux 25 prochains, les jachères avoisinantes se parent de fleurs de phacélie, de trèfle ou de sarrasin et 500 mètres de haies mellifères sont plantées. Chaque recoin de l’exploitation est cultivé de façon à préserver la biodiversité. La Scea Montbruneau ne pratique plus le labour ; elle travaille avec des éleveurs pour conserver ses prairies et obtient de nouveau en 2025, le label HVE.
Bruno apporte la sagesse et les connaissances que son âge lui confère généreusement, tandis qu’Alexandre applique une perspective moderne et expérimentée de commercial à la distribution, des étiquettes aux présentoirs, des brochures aux réseaux sociaux. Séverine, avec son sens inné de l’organisation, structure l’ensemble. Afin d’assurer un jour la gestion complète du domaine, elle obtient un brevet technique de responsable d’exploitation agricole. Ces trois-là ne sont donc plus seulement solidaires, ils sont désormais complémentaires.
Comme une odeur de bonheur
La perfection des alvéoles, l’or de la miellée, les effluves des fleurs, le vent dans les arbres, le ballet des abeilles… et les enfants, immergés aux côtés des adultes dans cet espace-temps bouillonnant de vie. La famille Braud & Bigueur mesure son bonheur et se sent profondément reconnaissante envers ces sentinelles de la biodiversité. Pour cette raison, rien n’est laissé au hasard. La cire est valorisée en petites bougies naturellement odorantes, aux teintes aussi variées que les pollens récoltés. Quant aux miels de printemps et d’été, ils sont proposés bruts, sans aucun ajout… Les abeilles font un travail si remarquable, nul besoin d’intervenir.